雑穀と野菜だけクッキングクラブ１２月の１回目でした。
今月はスイーツの月です。
「モチアワカントリーケーキ」がメインでした。


ビターなポンセンクリームでデコレーション


一人一台ずつケーキを作ります。
今日はひたすら刻んでちぎって。。。


ケーキを焼いている間に、試食タイム～！
手前からモチキビポテトピザ・柚ゴボウのカリカリシメジサラダ・モチキビマカロニグラタン・白菜漬け


デザートが主役です。
玄米コーヒーとともに。

今日はとっても楽しい料理教室でした！
小さいＭＯＭＯちゃんもエプロンかけてやる気満々！
赤ちゃんも一緒に美味しく楽しめるのが、つぶつぶの魅力でもあります。

１２月は１９日（日）１１：００～、同じメニューで教室があります。
まだ若干でしたら空席がありますので、お早めにお申し込み下さいね～！

そして、２０１１年は冬も休まず１月から料理教室がスタートします。
１月は１６日（日）・１７日（月）です。こちらも残席わずかとなっておりますので、お早目のお申し込みお待ちしております。その他の日程では３名様から開催させて頂きますのでご相談下さい。
詳細は後日、お知らせいたします。