身延自然農園から風の便り

耕さず、肥料農薬を用いず、草や虫達を敵とせず、生命に添い従い、応じ任せて、実りを手にする術「自然農」 身延町で自給自足を目指しながら、自然農・雑穀料理を研究・実践する日々の暮らしのお便り。再生中の古民家の様子もお伝えします。  
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昨夜は冷たい雨。
山は雪かしら。

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身延山頂上付近は真っ白

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みーつけた!



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へきち医療拠点病院

新しくきれいになった病院に薫さんが入院中。
ご心配おかけしましたが、順調に回復に向かい、リハビリも頑張っています。
今日は朝ごはんの時間に病院へ行ってきました。


東京からのお客様がランチに。
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季美の郷ランチプレート
高キビ味噌じゃがメンチ・蒸し人参フライ・フキノトウのアワ粉天ぷら・グリーンサラダ・キッシュ・タカキビとゼンマイの炊き合わせ・干しタケノコの和製メンマ・白菜漬け・六穀ご飯・キャベツとヒエのクリーミースープ

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デザート
ヒエバナナケーキ
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