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身延自然農園から風の便り

耕さず、肥料農薬を用いず、草や虫達を敵とせず、生命に添い従い、応じ任せて、実りを手にする術「自然農」 身延町で自給自足を目指しながら、自然農・雑穀料理を研究・実践する日々の暮らしのお便り。再生中の古民家の様子もお伝えします。  
今日も美味しく頂きました、「ラーメンライス餃子定食」

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手打ちの皮はもちもちスベスベ気持ちイイ~!

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茹でたての餃子をまず食べてから、熱々のソーメンラーメン。
「ウマい!」「美味し~い!」「幸せ~!」
以上本日の感想でした。。。


PS.中国の方から教わったという、りーふさん直伝の水餃子が1番人気でした。
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