身延自然農園から風の便り

耕さず、肥料農薬を用いず、草や虫達を敵とせず、生命に添い従い、応じ任せて、実りを手にする術「自然農」 身延町で自給自足を目指しながら、自然農・雑穀料理を研究・実践する日々の暮らしのお便り。再生中の古民家の様子もお伝えします。  
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先週末から12月3日開催「サバイバルセミナーScene1in山梨」の準備のために東京のScene1の裏方の勉強に行ってきました。そのまま、Scene2も受講してきました。Scene2はスイーツセミナーです。二日間つぶつぶミラクルスイーツ三昧で至福の時でした♪

私がサバイバルセミナーを受けたのは7年前。
その時も目からうろこでしたが、この間進化し続けているサバイバルセミナーは、基本的なことで気付かせて頂いたり、改めて腑に落ちることがいくつもあり、とても新鮮でした。

「山梨いのちのアトリエ」のマザーとして新しく活動していくに当たり、今回サバイバルセミナーを受けなおしてみて、あらためてつぶつぶ未来食の今だからこその必然性とミラクルな美味しさに感動でした。
そして、自分自身をバージョンアップできたことの喜びも感じました。

今朝は早速、今日から遊びにいらっしゃるつぶつぶ仲間のAちゃんのためにスイーツを作っています♪
そして、明日からは、今回東京のセミナーで出会えた新しいつぶつぶ仲間のお二人をお迎えします。

何だかこの新しいエネルギーの流れにワクワクしています♪



さて、お知らせです。

11月3日9:30~12:00
「ゴカちゃんの田んぼクラブ」
自然農の田んぼの稲刈りをします。
多様な生命が育てた田んぼは、そこへ立つだけで地球からのエネルギーが流れてきます。
参加費¥2000  つぶつぶランチのご予約も承ります。


11月3日14:00~17:00
「つぶつぶスイーツ教室」   *あと2名様受付可能です
ヒエ粉のカスタードクリームがトロ~リとろける美味しさのアップルカスタードパイを作ります。
雑穀パイ生地の作り方を完全マスター!
ご自分で作ったパイはお持ち帰りに、試食はデモで作ったパイとつぶつぶご飯の軽食付きです。
参加費¥4500
(10月のスイーツ教室の振替に当たります。)



11月23日14:00~17:00
「つぶつぶ甘酒スイーツスペシャルクラス」
雑穀甘酒の作り方を完全マスターします。
そして甘酒スイーツ数品と甘酒入り玄米粉カレーを作って試食します。
参加費¥4500


お申し込みは☎fax0556-62-2801
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2011/11/01(火) 14:28:56 | | #[ 編集]
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