身延自然農園から風の便り

耕さず、肥料農薬を用いず、草や虫達を敵とせず、生命に添い従い、応じ任せて、実りを手にする術「自然農」 身延町で自給自足を目指しながら、自然農・雑穀料理を研究・実践する日々の暮らしのお便り。再生中の古民家の様子もお伝えします。  
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気温が上がり、そろそろ美味しいお蕎麦の季節は終了になります。

蕎麦打ちクラブは新蕎麦の季節から、お蕎麦を美味しく食べられる期間限定の教室です♪

今季は5回連続で二八蕎麦を打ちました。
おかげで、何とか一人でも打てそうな感じになってきました。

後は道具ですね。。。
誕生日に蕎麦打ちセットのプレゼントが届くといいな~♪

IMG_0650_20120530225419.jpg


挽きたて、打ちたて、ゆでたてのお蕎麦を美味しく頂きました♪
来季は12月からですね。。。
5名限定なので、ご希望の方は今からご予約しておいてくださいね~。
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コメント
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2012/06/03(日) 19:27:08 | | #[ 編集]
Re: 蕎麦打ちについて
よしさま
アドレス宛にお返事をメールしましたが、戻ってきました。
もう一度ご連絡くださいませ。
2012/06/04(月) 15:08:25 | URL | mako #-[ 編集]
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2012/06/11(月) 07:14:07 | | #[ 編集]
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