身延自然農園から風の便り

耕さず、肥料農薬を用いず、草や虫達を敵とせず、生命に添い従い、応じ任せて、実りを手にする術「自然農」 身延町で自給自足を目指しながら、自然農・雑穀料理を研究・実践する日々の暮らしのお便り。再生中の古民家の様子もお伝えします。  
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今日のアップルカスタードパイは今までで最高の焼き上がり♫
あわ粉のパイ生地にみどりさんの愛情たっぷりりんごとヒエ粉のカスタードクリームのハーモニー♫
つぶつぶミラクルスイーツの中でも常に人気ランキング上位のお菓子です。

今週末、3月1日・2日のスイーツクラスで作りますよ~。
両日ともに午前中は9:30~13:00おかずクラス「手作りの皮で粒そば餃子」
午後の13:30~15:30がスイーツクラスです♫試食に軽食も付きます。そして、ご自分が作ったパイはそのままお持ち帰りです。
お申し込みは今からでも間に合いますので、お問い合わせくださいね~♫

明日の蕎麦打ちクラブは満席ですが、3日の季美の郷クッキングクラブ「つぶつぶ中華で一万粒パーティー♫」はあと2名様のお席がご用意できます。

電話する⇒0556-62-2801
メールする⇒miyagawa.masayo♫blue.plala.or.jp(♫を@にかえてください)


夕方から急に全身を襲う筋肉痛。。。
昨日のスノーシューは楽勝だと思っていましたが、筋肉のある証拠ですかね(笑)。
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