身延自然農園から風の便り

耕さず、肥料農薬を用いず、草や虫達を敵とせず、生命に添い従い、応じ任せて、実りを手にする術「自然農」 身延町で自給自足を目指しながら、自然農・雑穀料理を研究・実践する日々の暮らしのお便り。再生中の古民家の様子もお伝えします。  
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今日は午前がつぶつぶおかずクラス、午後からはスイーツクラスでした。
美味しくて楽しい1日です♪

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つぶつぶおかずクラス
「ヒエフィッシュ&チップス」


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ふんわりしたヒエフィッシュの美味しさは絶品です♪

スイーツクラスには横浜からともちゃんとさきちゃんも参加してくれました♪
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ほろほろこし餡のいちご大福・デーツつぶ餡のたかきび大福餅2種


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和菓子は食べないゆうたくんが「美味しい♪」といちご大福をおかわりして食べていました♪

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