今朝も甲斐と散歩に行きましたが、引っ張られて、私の方が散歩に連れて行ってもらっているような‥
午前中、ソラマメを播いて、サツマイモを少し掘り、干し柿の棚を修理しました。
高い所は苦手なのですが、助手のしもみさんが有能なので、案外と簡単に終わりました。
先日、料理教室の「ミレットパーティー」で教わってきた、豆乳ヨーグルトを昨日作ったので、今日はランチのサラダに使ってみました。
昨日の夕食も畑の野菜で作ったのですが、中でも、ニンジンの葉のふりかけが絶品でした!
一物全体、捨てるところは何もありません。

キャベツと厚揚げのひしお味噌炒め
野菜とこうや豆腐の煮物
人参の葉のふりかけ

畑の野菜のペペロンチーノ
ライタ(インド風豆乳ヨーグルトサラダ)

ミレパさんお勧めのヨーグルトメーカー

こわぁ~‥
午前中、ソラマメを播いて、サツマイモを少し掘り、干し柿の棚を修理しました。
高い所は苦手なのですが、助手のしもみさんが有能なので、案外と簡単に終わりました。
先日、料理教室の「ミレットパーティー」で教わってきた、豆乳ヨーグルトを昨日作ったので、今日はランチのサラダに使ってみました。
昨日の夕食も畑の野菜で作ったのですが、中でも、ニンジンの葉のふりかけが絶品でした!
一物全体、捨てるところは何もありません。

キャベツと厚揚げのひしお味噌炒め
野菜とこうや豆腐の煮物
人参の葉のふりかけ

畑の野菜のペペロンチーノ
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こわぁ~‥
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