カフェリール

甲府で料理教室「ミレットパーティー」http://exd.iobb.net/yaeko/を主宰するミレパさんお勧めの、塩山にあるオーガニックカフェ”カフェリール”http://www.caferire.com/index.htmlで、楽しいランチタイムを過ごしてきました。

勝山ＩＣから５分あまりの、ぶどう畑の真ん中にある住宅街の一角にある、素敵なカフェでした。
ミレパさんの運転で連れて行っていただき、往復のドライブ（お茶付き！）もとっても楽しかったです！

オーナーのきららさんは本当にきらきらと輝いている素敵な方でした。そして、シェフはいかにもマクロビオティックの料理人というオーラを発する素敵な青年でした。

今日はリールプレート（￥１３００）を頂きましたが、眼にも口にも美味しいお料理に幸せな気分になりました。ボリュームもあり、お腹いっぱいになりましたが、デザートのケーキも体に優しい甘さなので、ぺろりと平らげてしまいました！
お忙しい時間にもかかわらず、お話も伺えてとても勉強になりました。ありがとうございました！


明るいアットホームな店内


リールプレート


ムラサキイモのモンブラン