摘み草

冬の畑は、一見して何もないように見えますが、土の下でちゃあんと霜にあたりながら、ニンジンやゴボウ、大根が美味しさを増して、スタンバイしています。
そして、地上にも、よ～く探すと、食べられる草があるのですよね～。

今日は田んぼでもセリをみつけました！
夕飯のおかずは摘み草料理で、身体が軽～くなりました！