身延自然農園から風の便り

耕さず、肥料農薬を用いず、草や虫達を敵とせず、生命に添い従い、応じ任せて、実りを手にする術「自然農」 身延町で自給自足を目指しながら、自然農・雑穀料理を研究・実践する日々の暮らしのお便り。再生中の古民家の様子もお伝えします。  
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昨日は畑人、今日は鍬を刷毛に持ち替えて、棚の仕上げをしました。
先月、ヤスくんが作ってくれた、食品用の棚に仕上げのオイルを塗って、ゴシゴシ磨きます。
ドイツ製の天然オイルは、と~ってもいい香りがします。塗りながら、森の中にいるような感じでした。

キッチンのカウンターも搬入して、仕上げオイルの色決めをしました。助手が非力な私なので、ヤスくんも大変だと思いますが、どうにか今日一日無事に終わりました。

裏口の食品庫が完成したので、明日はそこに食品を収納します。
家の中は、倉庫の物や製作途中のカウンター等が置かれ、どこかの現場のような感じです。
冬で良かった‥。

CIMG2625.jpg
オイルを塗って磨くと檜の木目がきれいに浮き上がります。
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コメント
この記事へのコメント
食品用の棚
お疲れさまです!

それは、お正月に伺った際に見せて頂いた棚ですか?

着々と準備が整って、私も楽しみです!
2009/02/19(木) 22:54:30 | URL | ミレパ #2XOAYwag[ 編集]
ミレパさんへ
そうなんです。
オイル塗と磨きは、筋トレにもなり、一石二鳥です!
キッチンが3月の田んぼクラブまでに完成することを祈って下さいね。
2009/02/20(金) 20:51:20 | URL | マコ #-[ 編集]
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