身延自然農園から風の便り

耕さず、肥料農薬を用いず、草や虫達を敵とせず、生命に添い従い、応じ任せて、実りを手にする術「自然農」 身延町で自給自足を目指しながら、自然農・雑穀料理を研究・実践する日々の暮らしのお便り。再生中の古民家の様子もお伝えします。  
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昨日、大ちゃんとみきちゃん到着。
昨夜は白州まで一緒に行ってもらいました。

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冷蔵庫整理と称した豪華な忘年会
自然農の会のメンバーや出店でご一緒したご近所の皆様と美味しいパパさんのお料理をご馳走になりました。

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花豆のマリネ

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野菜のワイン蒸し

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噂のまだか豆

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カボチャのサラダ

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春巻き・サトイモコロッケ・おからボール

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ブロッコリーフライ

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そば米餃子

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そば米サラダ

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噂のこんにゃくそぼろ丼

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スペイン料理の○○○?

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人参のグリル&キャロットソース

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車麩カツ

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リンゴとミカンのクリスプ

この他、美味しいぬかくどご飯のおにぎりやデザートなど、お腹いっぱいいただきました。
皆様との楽しいお話や来年の出店情報までいただき、心も体も元気に。
心がポカポカすると寒くない。
きれいな星空を見ながら帰ってきました。
来年もきっと良い年。
ありがとうございました。
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