身延自然農園から風の便り

耕さず、肥料農薬を用いず、草や虫達を敵とせず、生命に添い従い、応じ任せて、実りを手にする術「自然農」 身延町で自給自足を目指しながら、自然農・雑穀料理を研究・実践する日々の暮らしのお便り。再生中の古民家の様子もお伝えします。  
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今週のランチ
高キビ味噌じゃがメンチ・蒸し人参フライ
茄子の南蛮漬け・自家製柴漬け
高キビ団子の塩スープ・生春巻きサラダ
モチアワなめこ炒め・六穀ご飯


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早川町陶房「煌知」久村さんの作品


カフェでも使わせて頂いているご飯茶碗や湯呑茶碗を作って下さった、久村さんが打ち合わせを兼ねて、ご家族とランチに来て下さいました。
お土産に素敵な花瓶を頂きました。


9月19日つぶつぶ祭りin身延には、久村さんが素敵な器で出店してくださいます。
久村さんの作る器は、重くなく女性が使いやすいように配慮されています。
ちなみに、我が家の普段使いの茶碗も久村さんの作品です。
この機会に家族のお茶碗や特別な日に使うお皿などいかがでしょうか。
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